Theo báo cáo của Bruce Cochrane, Mỹ, EMI Analytics cho biết khả năng chế biến thịt lợn của Mỹ và lượng lợn giết mổ tăng cao để tiếp tục tiếp tục cung cấp cho thị trường xuất khẩu.
Báo cáo Hogs and Pigs của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết con số thịt lợn giết mổ vào mùa thu này sẽ cao hơn một năm trước, tuy nhiên công suất chế biến mới xuất hiện trên thị trường Mỹ sẽ giúp chúng ta theo kịp với quy mô sản xuất mở rộng đó.
Tiến sĩ Steve Meyer, Phó Giám đốc Phân tích Thịt lợn với EMI Analytics cho biết, với những nguồn cung cấp thịt lợn tăng lên, thị trường xuất khẩu sẽ trở nên quan trọng hơn.
Chúng tôi cho rằng thị trường xuất khẩu sẽ vẫn còn rất quan trọng.
Tuy nhiên, chúng rất quan trọng đối với các nhà sản xuất thịt lợn ở Mỹ.
Chúng tôi xuất khẩu, trong vài năm qua, bất cứ nơi nào từ 21 đến 23 phần trăm sản xuất của chúng tôi.
Đó là lý do cho thị trường mạnh mẽ theo ý kiến của chúng tôi.
Từ tháng 11, tăng trưởng xuất khẩu, tháng 1 và tháng 2 đã tăng hơn hai con số, thực tế là 18% tính đến cuối tháng 2 và dữ liệu hàng tuần cho tháng 3 sẽ nói rằng tốc độ được tiếp tục.
Chúng tôi sẽ lấy dữ liệu vào tuần đầu tháng 5 vì vậy xuất khẩu là rất quan trọng.
Họ sẽ tiếp tục theo cách đó.
Thị trường trong nước ở Mỹ tăng lên, theo dân số từ bảy đến tám phần mười của một năm.
Chúng ta đang trở lại mức có sẵn trên 50 pound / người / ngày và về mặt lịch sử, chúng tôi không thể đẩy con số đó lên trên 52 và vì vậy tôi không nghĩ rằng có một ngôi nhà cho tất cả thịt heo này ở Hoa Kỳ. Xuất khẩu sẽ là rất quan trọng.
Tôi không nghĩ rằng có bất kỳ cách nào chúng tôi có thể theo kịp tốc độ này cộng với 18 phần trăm tốc độ của hai tháng đầu năm nay nhưng điều quan trọng là chúng tôi mở rộng những điều đó và đưa tất cả các tình huống thương mại vào câu hỏi có trong những tin tức Tại thời điểm này là tốt.
Tiến sĩ Meyer cho biết, trong khi có rất nhiều thảo luận về những thay đổi tiềm ẩn đối với chính sách thương mại của Mỹ, nhưng không có gì thay đổi vì vậy bất kỳ tác động nào của thị trường đã là tối thiểu.
Ông thừa nhận thương mại là một điểm chính của sự không chắc chắn của thị trường và ngành công nghiệp thịt lợn đã bị đe dọa rất nhiều vì vậy cho dù những điều có kết quả tích cực hay không là chưa được nhìn thấy.
Nguồn tin: The pig site